Situé en plein cœur de la Mauricie dans l’aérogare de l’Aéroport de Trois-Rivières, le Restaurant Pilote vous fera vivre un moment des plus agréables dans une ambiance originale; chic, mais décontractée. Nous saurons vous faire voyager avec des dégustations de toutes sortes, une gastronomie populaire, où tous peuvent y trouver son compte. Carnivores, végétariens, véganes, petits et grands, tout le monde se verra servir la même qualité. Avec son architecture extraordinaire ainsi que sa vue panoramique sur les décollages et atterrissages des avions et des hélicoptères, l’établissement vous présentera un spectacle visuel pendant que notre équipe se chargera de tout.
Le Pilote, c’est en fait trois co-pilotes… trois jeunes associés ambitieux et expérimentés avec des projets pleins la tête. De vrais passionnés de restauration, nous nous spécialisons en gastronomie ainsi qu’en sommellerie. Notre but est de vous faire découvrir le plus de produits locaux possible à travers un vaste éventail de produits du terroir. Nous nous assurerons toujours que la Terre sera respectée dans tous les processus résultants aux créations qui se poseront devant vos yeux, car après tout… c’est grâce à elle si nous avons tous ces beaux produits sous la main à vous servir!
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